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　一般財団法人「おんがくの杜」の橋本妙子先生をお招きし、一人一人の間隔をあけながら卒業式に向けた2回目の合唱の練習をしました。今回も歌うことのすばらしさや楽しさを感じた貴重な時間となりました。

「力を入れなくても、口を大きく開けることを意識するだけで、声が出ますよ。口を大きく開けてみて♪」

「姿勢を正して～。歌は、体力いります。がんばれ～♪」

「きれいね。すてき、すてき♪」「歌をもっともっと楽しんで。」

　的確で、専門的なご指導で、子どもたちは笑顔があふれ、表情も豊かになりました。また、授業の最後には、「生きていることのすばらしさ。美しい日本・福島・浪江…。みんなで勉強できること、友だち、家族、先生を大事にね！（感謝の気持ちを忘れないで！）」という大切なお話をいただきました。ありがとうございました。

　あとは、本番まで練習あるのみです。

「中学校へみんなで送り出しましょう。卒業式は、盛り上がって、終わりますよ♪」

　2校時に小中合同の春の植栽を行いました。暖かな日差しの中、ビオラ・パンジー・ノースポールなど校舎前の花壇に花苗を植栽しました。登校時に花々が出迎え、下校時に見送ってくれることでしょう。春はそこまできています。

　今日の献立は、「ビーフカレーライス、マカロニサラダ、フルーツヨーグルト和え、牛乳」でした。

　今日のカレーは牛肉を使ったビーフカレーでした。うまみたっぷりで食べ応えのあるカレーになりました。フルーツヨーグルト和えには、もも、パイン、みかんが入っていました。ピリ辛のカレーの後に酸味のあるデザートということで、みんな喜んで食べていました。

　今日は、6校時に第3回目の卒業式練習を行いました。７日（月）の予行演習を前に礼法や式歌の隊形、卒業証書授与、入退場や送ることば、別れのことばと細かいところを練習しました。卒業式の意義を理解して、生徒は練習に真剣に取り組んでいました。

　今日の献立は、「ご飯、鉄っこひじき、千草焼き、のり和え、豚汁、牛乳」でした。

　今月の給食目標は、「１年間の給食の反省をしよう」です。この１年の間に、苦手なものが少しでも食べられるようになった人や、時間内に給食を食べられるようになった人など、成長している子どもたちの様子が見受けられました。進級・進学に向けてステップアップできるよう、給食だけでなく、普段の食事についても振り返って欲しいと思います。

　今日の献立は、「鶏南蛮うどん、ちくわのマヨネーズ焼き、海藻サラダ、牛乳」でした。

　海藻サラダには、わかめ、こんぶ、ふのりなど海藻がたっぷり使われています。海藻には、鉄分やカルシウム、ヨウ素など、成長には欠かせないミネラルや、おなかの調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。成長期の子どもたちに積極的に食べてほしい食材の一つです。

　５校時に授業参観を行いました。１年生は英語科「Unite 8 Surprise Party」、２年生は社会科「明治維新」、３年生は学級活動「面接における心構え」でした。保護者の皆様にはお忙し中、授業参観・懇談会への出席、ありがとうございました。

３月の予定

　２日植栽活動

　３日～４日県立高等学校前期選抜

　４日１．２年実力テスト

　７日卒業式予行（3.4校時）．卒業生を送る会

　11日令和3年度卒業証書授与式

　16日ワックス塗布

　23日修了式

　今日の献立は、「セルフツナサンド、チキンのトマト煮、ブドウゼリー、牛乳」でした。

　今日のブドウゼリーは手作りです。ゼリーを固める方法はいくつかあります。ゼラチンを使うとぷるりんとした食感に、寒天を使うとコリコリっとした食感に、アガーを使うと、ゼラチンと寒天の間くらいのぷるっとした食感になります。今日のブドウセリーではゼラチンを使っていて、ぷるりんと弾力のある食感を楽しめました。

　※中学校のみの給食でした。

　６校時に理科室で、後期生徒会専門委員会が行われました。今日は後期の各専門委員会の活動の振り返りと次年度への申し送り事項の話し合いをしました。その後、専門委員会（総務委員会・環境委員会・給食委員会）ごとに発表し、今後の活動をよりよいものにし、生徒会活動の充実を期待したいものです。

　今日、5校時に令和3年度卒業証書授与式の練習がスタートしました。今日は第１回ということで、式の目的・意義について説明があった後、式の流れ、礼法について指導がありました。当日は３月１１日（金）なので、感動的な式となるよう真剣に取り組んでいました。

　今日の献立は、「えびピラフ、マッシュポテト、レタスとパプリカのサラダ、オニオンスープ、牛乳」でした。

　マッシュポテトは、じゃがいもを加熱して潰したものに、牛乳やバターなどを混ぜてペースト状にしたものです。少ない塩分でも、バターの風味でおいしく食べることができました。えびピラフには、ぷりぷりのえびがたっぷりでした！

　浪江町の水産業者である柴栄水産さんから、浪江の子どもたちに地元のおいしい食材をぜひ味わってほしいということで、白魚のご提供がありました。

　白魚は産卵する直前の２～４月頃が旬です。

　今が旬の白魚を、卵とじ丼とかき揚げにしました。

　いただいた白魚をおいしく子どもたちに届けるために、一つ一つ丁寧に調理しました。

　地元でとれた新鮮な食材を、給食で食べることができました。とてもおいしかったですね！柴栄水産さん、本当にありがとうございました。

　今日の献立は、「白魚の卵とじ丼、白魚のかき揚げ、キャベツのおかか和え、えびボールスープ、富士山ゼリー、牛乳」でした。

※「白魚の卵とじ丼」のレシピは、相馬双葉漁業協同組合様のHPにあるレシピを活用させていただきました。ありがとうございました。レシピのURL（https://soso-gyokyo.jp/reshipi/4497）

　1，2年生が学年末テスト2日目を迎えました。1日目の昨日は国語、社会、保体・美術、数学、2日目は技術家庭・音楽、理科、英語と行いました。生徒たちは真剣に各教科のテストに取り組んでいました。後日、結果が返されますがしっかりとテスト反省（見直し）をして、次回に生かしてほしいものです。

　今日の献立は、「ミートソーススパゲティ、ツナサラダ、りんご、牛乳」でした。

　麺にミートソースを乗せて、スプーンとフォークを使ってかき混ぜていただきます。

　ミートソースは、ひき肉、マッシュルーム、みじん切りにした玉ねぎやにんじん、ピーマン、セロリなどの野菜がたっぷり使われています。野菜が苦手な人でも食べられる一品になりました。

　今日の献立は、【コッペパン、ココアクリーム、ツナのチーズローフ、コールスローサラダ、ポークビーンズ、牛乳」でした。

　チーズローフの「ローフ」は、かたまりという意味があります。今日はツナや玉ねぎ、チーズなどをまとめてやいた、ツナのチーズローフでした。

　※写真には写っていませんが、小学生はココアクリーム、中学生はいちごジャムがついていました。

　２校時、国語授業「詩のくふうを楽しもう」を参観しました。自分たちが作った詩を読み合いながら工夫している点を探し、鑑賞し合う授業は、ＩＣＴ機器を有効に活用しながら行われました。自分で作った詩の工夫したところが、友だちからほめられると笑顔がこぼれ、自信へと繋がっていました。また、詩のおもしろさや表現技法にも気づき始めたようです。

詩「さんかく　（字の配列が工夫されています♪）」

「友だちが工夫している点を探しながら、読んでいます。」

　３月１１日の卒業証書授与式を前に合唱指導を体育館で行いました。これは公益財団法人東日本大震災復興支援団のご支援の下、声楽講師に橋本妙子氏、ヨガ講師に小上陽子氏を講師にお招きし、前半はヨガを通して、体を動かしながら呼吸法の練習を行いました。後半は合唱指導で基本的な発声の仕方から卒業式に歌う「旅立ちの日に」の練習をしました。

　今日の献立は、「そぼろ丼、からし和え、わかめのみそ汁、フライドごぼう、牛乳」でした。

　そぼろ丼には、鶏ひき肉、卵、にんじん、ごぼう、枝豆が入っており、彩り豊かな丼になりました。かきこまないで上手に箸を使って食べてほしいという思いから、スプーンではなく箸を付けました。細かいそぼろ丼の具も、上手に食べていました。

　公益財団法人「東日本大震災復興支援財団」さんのご支援を賜り、卒業式に向けた合唱指導を行いました。すばらしい歌声の『橋本妙子先生』、京都からお越しいただいたヨガの『小上（おがみ）陽子先生』から、体育館（卒業式会場）で直接ご指導をいただきました。

　「音楽にはすばらしい力があります。歌う前に心と体を整えましょう。」とヨガの太陽礼拝というスタンダードの動きから始め、声を出すためのポイント、

①さしすせその発音は難しいので、息を吐き出すように

②声の出し方は、頭のてっぺんから声を出すように。口の中にゆで卵が入るぐらいに口を大きく開ける。

③耳から音をとる

ことなどを学びました。

　常に子どもたちを「すてき、すてき♪　すばらしい～。」と褒めてくださる講師の先生方の人柄とご指導は、卒業式・卒業生に向けた合唱指導のお手本となりました。まことにありがとうございました。

「心に響くギフトコンサート」

　今日の献立は、「ご飯、メルルーサのレモンソースかけ、チーズサラダ、せん切り野菜のスープ、牛乳」でした。

　メルルーサは白身魚で、外国でとれる深海魚です。あまりなじみのない名前ですが、お弁当などに入っている白身魚のフライは、メルルーサが使われていることがあります。今日はメルルーサをフライにして、レモン風味のソースをかけていただきました。甘辛くて酸味の効いたソースが、とても好評でした。

　レモンソースは魚料理だけでなく肉料理にも合うので、ご家庭でもぜひお試しください。

【レモン汁３：しょうゆ２：砂糖２】の割合で混ぜ合わせるだけです♪