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　６月４日～１０日の歯と口の健康週間に合わせて、今日の給食はカミカミ献立でした。かみごたえのある食材がたくさん使われています。

　ちくわやごぼう、昆布などをよくかんで食べてもらいました。よくかむと、だ液がたくさん出ます。だ液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用があるので、むし歯や歯肉炎の予防につながります。

　今日の献立は、「菜飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、ごぼうサラダ、凍み豆腐とえのきのみそ汁、カミカミ昆布」でした。

　本日、福島県教育庁相双教育事務所長が本校を訪問されました。５，6校時の小中学校の授業を参観されました。

各学級の授業参観の様子↓

　今日の献立は、「エビピラフ、牛乳、コールスローサラダ、豚肉のほうれん草のスープ、オレンジ」でした。

　給食の味付けご飯は、基本的に別の鍋で具を炒めて、炊きあがった白米に混ぜ込みます。今日のエビピラフは６種類の具を混ぜ込みました。子どもたちが苦手なピーマンなどもありましたが、みじん切りで食べやすくなっていたため、みんなぺろりと食べてくれました。

　【今日のエビピラフのレシピ】（中学生５人分）

ご飯　　　　　　お茶碗５杯分

えび　　　　　　５０ｇ

にんじん　　　　１／２本

玉ねぎ　　　　　１／４個

コーン　　　　　５０ｇ

マッシュルーム　２５ｇ

ピーマン　　　　２５ｇ

●油　　　　　　小さじ１

●しょうゆ　　　小さじ２

●コンソメ　　　小さじ１

●塩・こしょう　少々

無塩バター　　１０ｇ

〈作り方〉

①にんじん、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。

②フライパンに油を引き、材料を炒める。

③●の調味料と無塩バターを加える。

④炊きあがったご飯に具を混ぜ込んで完成！

☆本格的なピラフは、フライパンで具材と生米から炒めて、水を加えて・・・といったちょっと難しい工程ですが、給食の作り方でも十分おいしくできます！

　福島市にある「福島スカイパーク」に行き、「空ラボ」の活動をしてきました。生徒代表して1名モーターグライダーに搭乗し、浪江町を上空から見たり、動画を撮影したりしました。

　本日，全５回のプログラムの「空ラボ」が開始しました。

　「空ラボ」の目的は航空をテーマにしたプログラムを通じて次の４つの力を身につけることです。

１　知的好奇心を引き出し自分自身で目標を見つける

２　仲間との議論を通してコミュニケーション技術を身につける

３　達成へのプロセスを体得しマインドを育成する

４　上の３つをもとに未来の自分を描く

　今回は，航空先進地見学です。オープニングエアーショーのサプライズがあり，子どもたちは目を輝かせて見ていました。

　各学年が上空から見てみたいと言っていたポイントを代表の生徒がモーターグライダーに乗り，見てきました。代表生徒が乗るモーターグライダーの両翼は，みんなで協力して付けました。 

　代表生徒が上空に飛び立っている間，他の児童生徒は，浪江町役場、創成小学校、請戸小学校からの中継画面を見たり，全長８００ｍの滑走路を走ったりしました。

　最後には，モーターグライダーに乗った代表生徒が見てきたことを伝えました。そして，空から見た浪江町の様子についての感想をみんなで発表しました。