ブログ

　今日の献立は、「ゆかりご飯、牛乳、メンチカツ、大根サラダ、豆腐となめこのみそ汁」でした。

　今日は愛情たっぷり手作りメンチカツです。豚ひき肉やみじん切りにした玉ねぎなど一般的な材料を使いましたが、隠し味にバターを入れたところがポイントです。湯煎で溶かしたバターを豚ひき肉と共に混ぜ込みました。噛んだ瞬間に口の中にジューシーな味わいが広がります。手作りならではのおいしさを味わってもらうことができました。

　21日に第2回双葉郡生徒会連合ビデオ会議がオンラインで行われました。各校からアイスブレークを入れた自己紹介を行い、本校では総務委員会の生徒が参加しました。今回は各校より、これまでの活動で、今年度もやってみたいこと、新しく始めてみたいこと、ビデオ交流をもっと楽しい時間にするアイディアの発表をしました。

　本日の創成タイムはEnglish Timeで「twenty Question」を行いました。一人が事前に答えを思い浮かべ、周りの人が２０回質問する間に答えを連想し、導き出すゲームでした。哲学対話の後のアクテビティだったので考えた質問が多かったようです。

　本日、今年度第１回の哲学対話を５．６校時に堀越耀介様をファシリテーターにお招きして、全校生９名で行いました。哲学対話は、自ら問う力、自分の思いや考えを表現する力、仲間とともに探究しようとする力を養うことを目的に行いました。前半は問いだしの時間に充て、後半は問いを絞り「親友とは何か」ということにお互いの意見を出し合いました。哲学対話を進める上では、「どんなことを言ってもいい」「否定はしない」が約束です。授業後、“考えを深めること”　“意識して考えること”　は大事だと生徒が感じたようです。哲学対話は正解のない答えをみんなで考える有意義な時間になっていました。

　今日の献立は、「五目うどん、牛乳、千草焼き、きゅうりのゆかり和え」でした。

　千草とはいろいろな草を意味し、千草焼きはいろいろな具材が入った玉子焼きのことを言います。今日は、ねぎ、ひじき、にんじん、グリーンピース、チーズが入った千草焼きでした。チーズの風味と塩気がいいアクセントになり、砂糖、しょうゆ、酒、塩を少しだけ入れただけの味付けでも満足感のある一品になりました。

6月21日（月）の３・４校時、講師に堀越耀介（ほりこしようすけ）先生をお招きし、小学３・４年生の哲学対話の授業が行われました。哲学対話とは、様々な問いかけに対して、友だちの意見に耳を傾け、さらには自分の思いや考えを表現することで仲間とともに探求しようとする力を養う授業です。本日の授業では、子どもたちと初めて出会う「堀越先生はどんな人か？」という問いかけからスタートし、子どもたちには思い思いの考えを発表する姿がみられました。授業を終えた子どもたちからは、「いろいろな友だちの考えが聞けて楽しかった。」「自分の考えをまとめて話すのが難しかった。」などの感想が聞かれました。「人の話はきちんと最後まで聞こう。」は先日取り組んだ空ラボの学習で守るルールの一つなので、子どもたちは意識せずに普段の学習の中でも実践しはじめていることが感じられました。

　今日のセサミトーストは、子どもたちに大人気でした。

いただきますと同時に、セサミトーストにかぶりついています。

湯煎で溶かしたバターに砂糖とごまを混ぜたペーストを、１枚１枚パンに塗って焼き上げました。

焼き上がると、甘くて香ばしいにおいが広がります。

単体だとそこまで人気のないごまですが、今日のようにバターと砂糖と混ぜることで絶大な人気を得ました。普通のシュガートーストよりも、タンパク質やカルシウムなどの栄養をたっぷりとることができるので、ご家庭でもぜひお試しください。

今日の献立は、「セサミトースト、牛乳、枝豆とチキンのサラダ、クリームシチュー」でした。

　本日，６月18日（金）ふるさと体験学習で大堀相馬焼体験をしました。大堀相馬焼は，福島県浪江町の大堀地区一円で生産される焼物です。小学校１・２年生は皿の絵付け体験，小学校３年生～小学校６年生は手びねり体験，中学生はろくろ体験を行いました。講師に大堀相馬焼協同組合理事長の小野田利治さんと奥様が来てくださり，大堀相馬焼の歴史や作り方を教えていただきました。難しさを感じながらも自分だけのお皿やコップなどの形ができて嬉しそうでした。後日，本宮市にある「春山窯」で乾燥，素焼き，本焼きをすることになります。完成が楽しみです。

　本日，６月１７日（木）に葛尾小学校の５年生と俳句の交流をしました！火曜日に書き上げた俳句ということもあり，交流が待ち遠しかったようで，いきいきと発表を行いました。「ぼくも同じような経験をした」「表現の仕方が良いと思った」など，友達の俳句を知ることで新たな発見があり，学びが深まったようです。また，友達から褒めてもらったり，共感をしてもらったりしたことで喜びを感じていたようでした。

　極少人数学級のなみえ創成小学校と葛尾小学校にとって，色々な友達の思いや考えを知ることはとても貴重でした。また，機会を見て交流していきたいと思います。

　６年生は「歯周病ってなにもの？」という題材で、歯周病について学習しました。

　歯周病は、軽度の歯肉炎と進行した歯周炎に分けられます。歯周病全体で考えると、大人の８割が歯周病を持っていると言われています。将来、歯周病にならないために今の自分の健康な歯肉をチェックし、維持することの大切さを学習しました。

　歯周病が題材ということで、６年生は歯ブラシだけでなく、フロスピックや歯間ブラシの使い方についても学習し、新たな発見もあったようです。