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　1年間使用した教室をみんなでワックスがけをしました。初めて生徒たちの手によって行われた活動です。これで教室の床もきれいになって、1年間を締めくくることができるようです。

　今日の献立は、「ピラフ、照り焼きチキン、キャベツときゅうりのサラダ、スパイシースープ」でした。

　照り焼きチキンは、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが、にんにく、砂糖などで下味を付けて、スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。ぷりぷりジューシーな食感で、子どもに人気の主菜の一つです。

　16日、17日にワックスがけをするために床を念入りにお掃除しました。教室や特別教室を2日間に分けて、床清掃を中心に行いました。生徒たちは汚れがある床の部分を一生懸命清掃をしていました。

　今日の献立は、「菜飯、ぶりの照り焼き、野菜のおかか和え、なめこのみそ汁、牛乳」でした。

　菜飯は、大根の葉を使った混ぜ込みご飯です。大根の葉は、普段食べられる根の部分よりも栄養価が高いことで知られています。ビタミンやミネラルがたっぷりで、緑黄色野菜に分類されます。大根の葉を使うことは、フードロスの削減と、栄養素たっぷりで健康にも繋がり、一石二鳥です。ご家庭でも大根の葉は捨てずに、汁物や和え物、混ぜご飯などの料理に活用していただければと思います。

　これまで先頭に立って活躍してくれた６年生の卒業を祝い、３校時目に「６年生を送る会」を実施しました。在校生が企画・準備した「じゃんけん大会、６年生に関するクイズ、イントロクイズ等」は、笑いが絶えず、大盛り上がりでした。卒業式は、3/23（水）です。