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　4校時に全校生対象に弁護士の菅波様を講師にお招きし、いじめ防止教室を行いました。いじめの過去の事例を取り上げて話をしていただいたり、ドラえもんの登場人物を例にいじめ対処についてグループで話し合い活動をしたりして、いじめ防止について深く考えました。

　今日の献立は、「しょうゆラーメン、牛乳、しゅうまい、きゅうりのゆかり和え」でした。

　１１月１５日（月）～１９日（金）は朝食を見直そう週間です。朝食は、「頭のスイッチ」（脳が働く）、「体のスイッチ」（体温が上がる）、「おなかのスイッチ」（排便を促す）を入れてくれます。1日の体のリズムを整えるために、給食の献立を参考にして、バランスのよい朝食を食べてほしいと思います。

　修学旅行を終えた翌日の今日、疲れも見せず元気に登校した生徒たちは、５校時に２年教室で、帰着式を行いました。校長先生からお話をしていただいた後、生徒一人一人から修学旅行の感想を発表してもらいました。修学旅行ついて、生徒一人一人作文を書き、修学旅行を振り返りました。この３日間の思い出を大切にしてほしいと思います。

　会津方面に修学旅行をしてきた２．３年生が無事、帰校しました。３日間の旅行をとおして、楽しい思い出や体験活動をすることができました。生徒の様子をみても健康で安全に過ごせたようです。

　３日目は、予定より早く出発の準備が整い、早朝８時過ぎには「飯盛山」に到着し、当時の白虎隊に思いを馳せながら鶴ヶ城を探しました。その後、同じ敷地にある、国重要文化財の「会津さざえ堂」に行き、不思議な一方通行の堂内三十三観音参りをしました。

　次に、「会津鶴ヶ城」に行き、館内を見学しながら天守閣まで登り、先に行った「飯盛山」を探しました。その後、「南ヶ丘牧場」に行き、動物と触れ合ったり、パターゴルフ、アーチェリーなどで楽しみ、昼食をとりました。鶴ヶ城や南ヶ丘牧場を訪れたときには、快晴の気持ちの良い天気で、最高の写真が撮れました！

　最後の見学地、黄熱病の研究で有名になった「野口英世記念館」の見学をし、道の駅猪苗代を経由して、帰路につきました。

　３日間親元を離れ、友達と協力しながら、楽しく安全に旅行することが出来ました。沢山の見聞したこと、共同生活や行動で感じたこと、出来たことなど、今後の生活に生かされるものと思います。

　今日の献立は、「ハヤシライス、牛乳、切り干し大根のサラダ、白玉フルーツポンチ」でした。

　白玉フルーツポンチの白玉は、白玉粉に水ではなく豆乳を混ぜて作りました。たんぱく質やカルシウムを強化できて栄養たっぷり！もちもちでおいしい白玉だんごに仕上がりました。みかん、パイン、もも、りんごと、たっぷりのフルーツと一緒に、手作りのシロップをかけていただきます。

　※小学校のみの給食でした。

　修学旅行２日目は、色々な色をもつ裏磐梯「五色沼」に行きました。小雨の中、約４ｋｍの自然探路路を歩き、青白い沼、緑色の沼、周りの紅葉も見ることが出来ました。昼には、喜多方市に到着し、自分たちで探したラーメン店で昼食をとりました。その後、山中煎餅本舗で煎餅焼き体験をし、おくやピーナッツ店経由で会津若松・「七日町通り」へ。生徒たち４人は協力・相談し合いながら３時間の自由散策をしてきました。今日１日で約１０ｋｍ歩いたようです。

　３．4校時に家庭科で調理実習をしました。今回はスパゲティミートソース・コーンスープ・フルーツヨーグルトをつくりました。作り方の説明を受けた後、2つのグループに分かれて野菜を包丁で切ったり、炒めたり、パスタをゆでたりと調理を行いました。みんで出来上がった料理を美味しくいただきました。

　今日の献立は、「ゆかりご飯、牛乳、千草焼き、小松菜と大根のサラダ、すまし汁」でした。

　日本の食品ロスは年間約６００万トンと言われていて、日本人の1人当たりの食品ロス量だと1年で約４７ｋｇです。（平成３０年度推定値）

　これは日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になります。食品がもったいないだけでなく、環境にも悪い影響を与えてしまいます。食品ロスを少しでも減らせるように、給食や普段の食事で食べ残しをしないように意識してほしいと思います。

　※小学校のみの給食でした。

　１日目は、江戸時代から続く宿場の「大内宿」、自然の浸食地形の「塔のへつり」を見学し、会津藩の学校「日新館」では、赤べこの絵付けと全館の見学をしました。雨が時折強く降るあいにくの天気でしたが、何とか予定通り見学地を廻ることが出来ました。紅葉がとても綺麗でした。