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　今日の献立は、「チキンカレーライス、牛乳、海藻サラダ、フルーツヨーグルト和え」でした。

　今日は、みんな大好きカレーライスとフルーツヨーグルト和えでした。海藻サラダも、人気の副菜です。小学校も中学校も食べ残しはほとんどゼロでした。食缶が空の状態で調理室に返却されると、とてもうれしく思います。いつも安心、安全でおいしい給食を作ってくださる調理員さんに感謝の気持ちを伝えるために、これからもできるだけ食べ残しのないようにしてほしいと思います。

　5校時に理科室からの出火を想定し、避難訓練を小中学校合同で行いました。避難後、全体で浪江消防署員の方から講評をいただきました。その後、放水訓練を見学し、消火器ので消火訓練を行いました。

　今日の献立は、「五目うどん、牛乳、のり和え、大学芋」でした。

　大学芋は、乱切りにしたさつまいもを油で揚げて、たれをからめて黒ごまを振りました。もともと甘いさつまいもに、甘いタレがからんで、子どもたちに好評でした。

　今日の献立は、「丸パン、牛乳、チーズハンバーグ、コールスローサラダ、コーンポタージュ」でした。

　今日はセルフハンバーガーでした。丸パンにハンバーガーとサラダをはさみ、ケチャップをかけて食べました。ハンバーガーもポタージュも人気で、みんな喜んで食べてくれました。

　今日の献立は、「ビビンバ丼、牛乳、からし和え、柿」でした。

　柿の生産量ランキングを発表します。１位和歌山県、２位奈良県、３位福岡県です。福島県では会津のみしらず柿が有名ですが、惜しくもランクインはできませんでした。本日の給食では、奈良県産の柿を食べました。種がなく、まったりとして、甘くておいしい味わいでした。

　令和３年１１月１９日(金)5校時 13:20～14:05　体育館　これまでお世話になった企業の方や保護者の方をお迎えして、空ラボ（総合的な学習の時間）の発表会を行います。

＜タイトル＞

・小学３，４年生「ぼくたち　わたしたちがかんがえる　未来の浪江町」

・小学５，６年生「ゼロカーボンシティー浪江　～浪江町が目指す環境にやさしい町づくりを発信しよう～」

・中学１年生　　「浪江の姿を伝えたい　～ドローン撮影～」

発表会に向けて、準備しています。

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、卯の花炒り、むらくも汁、鉄っこひじき」でした。

　鮭のちゃんちゃん焼きは、鮭と野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした料理です。名前の由来は諸説あり、「ちゃっちゃと作れるから」、「お父ちゃんが作るから」などと言われています。旬の立派な鮭を、野菜などを乗せてさらにボリューミーにして、いただきました。

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、鶏肉の唐揚げ、チーズサラダ、緑黄色野菜スープ」でした。

　給食で使う食材は、浪江だけでなく、南相馬や相馬の業者さんが届けてくださっています。新鮮な食材を浪江まで届けてもらえることに感謝して、いただきます。

　4校時に全校生対象に弁護士の菅波様を講師にお招きし、いじめ防止教室を行いました。いじめの過去の事例を取り上げて話をしていただいたり、ドラえもんの登場人物を例にいじめ対処についてグループで話し合い活動をしたりして、いじめ防止について深く考えました。

　今日の献立は、「しょうゆラーメン、牛乳、しゅうまい、きゅうりのゆかり和え」でした。

　１１月１５日（月）～１９日（金）は朝食を見直そう週間です。朝食は、「頭のスイッチ」（脳が働く）、「体のスイッチ」（体温が上がる）、「おなかのスイッチ」（排便を促す）を入れてくれます。1日の体のリズムを整えるために、給食の献立を参考にして、バランスのよい朝食を食べてほしいと思います。

　修学旅行を終えた翌日の今日、疲れも見せず元気に登校した生徒たちは、５校時に２年教室で、帰着式を行いました。校長先生からお話をしていただいた後、生徒一人一人から修学旅行の感想を発表してもらいました。修学旅行ついて、生徒一人一人作文を書き、修学旅行を振り返りました。この３日間の思い出を大切にしてほしいと思います。

　会津方面に修学旅行をしてきた２．３年生が無事、帰校しました。３日間の旅行をとおして、楽しい思い出や体験活動をすることができました。生徒の様子をみても健康で安全に過ごせたようです。

　３日目は、予定より早く出発の準備が整い、早朝８時過ぎには「飯盛山」に到着し、当時の白虎隊に思いを馳せながら鶴ヶ城を探しました。その後、同じ敷地にある、国重要文化財の「会津さざえ堂」に行き、不思議な一方通行の堂内三十三観音参りをしました。

　次に、「会津鶴ヶ城」に行き、館内を見学しながら天守閣まで登り、先に行った「飯盛山」を探しました。その後、「南ヶ丘牧場」に行き、動物と触れ合ったり、パターゴルフ、アーチェリーなどで楽しみ、昼食をとりました。鶴ヶ城や南ヶ丘牧場を訪れたときには、快晴の気持ちの良い天気で、最高の写真が撮れました！

　最後の見学地、黄熱病の研究で有名になった「野口英世記念館」の見学をし、道の駅猪苗代を経由して、帰路につきました。

　３日間親元を離れ、友達と協力しながら、楽しく安全に旅行することが出来ました。沢山の見聞したこと、共同生活や行動で感じたこと、出来たことなど、今後の生活に生かされるものと思います。

　今日の献立は、「ハヤシライス、牛乳、切り干し大根のサラダ、白玉フルーツポンチ」でした。

　白玉フルーツポンチの白玉は、白玉粉に水ではなく豆乳を混ぜて作りました。たんぱく質やカルシウムを強化できて栄養たっぷり！もちもちでおいしい白玉だんごに仕上がりました。みかん、パイン、もも、りんごと、たっぷりのフルーツと一緒に、手作りのシロップをかけていただきます。

　※小学校のみの給食でした。

　修学旅行２日目は、色々な色をもつ裏磐梯「五色沼」に行きました。小雨の中、約４ｋｍの自然探路路を歩き、青白い沼、緑色の沼、周りの紅葉も見ることが出来ました。昼には、喜多方市に到着し、自分たちで探したラーメン店で昼食をとりました。その後、山中煎餅本舗で煎餅焼き体験をし、おくやピーナッツ店経由で会津若松・「七日町通り」へ。生徒たち４人は協力・相談し合いながら３時間の自由散策をしてきました。今日１日で約１０ｋｍ歩いたようです。

　３．4校時に家庭科で調理実習をしました。今回はスパゲティミートソース・コーンスープ・フルーツヨーグルトをつくりました。作り方の説明を受けた後、2つのグループに分かれて野菜を包丁で切ったり、炒めたり、パスタをゆでたりと調理を行いました。みんで出来上がった料理を美味しくいただきました。

　今日の献立は、「ゆかりご飯、牛乳、千草焼き、小松菜と大根のサラダ、すまし汁」でした。

　日本の食品ロスは年間約６００万トンと言われていて、日本人の1人当たりの食品ロス量だと1年で約４７ｋｇです。（平成３０年度推定値）

　これは日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になります。食品がもったいないだけでなく、環境にも悪い影響を与えてしまいます。食品ロスを少しでも減らせるように、給食や普段の食事で食べ残しをしないように意識してほしいと思います。

　※小学校のみの給食でした。

　１日目は、江戸時代から続く宿場の「大内宿」、自然の浸食地形の「塔のへつり」を見学し、会津藩の学校「日新館」では、赤べこの絵付けと全館の見学をしました。雨が時折強く降るあいにくの天気でしたが、何とか予定通り見学地を廻ることが出来ました。紅葉がとても綺麗でした。

 　中学校２，３年生は今日から2泊3日で会津方面の修学旅行に出発しました。

また、1年生は学習旅行で福島市で自主研修、危機管理センターを見学して、学校に到着しました。

修学旅行出発式↓

学習旅行出発式↓

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、ポテトサラダ、なめこのみそ汁」でした。

　「ごちそうさま」の「ちそう」は「馳走」と書き、「駆け回る」という意味があります。人をもてなすために汗を流して食べ物を集め、駆け回るようにして食事の準備をしてくださった人たちの苦労をねぎらい、感謝する気持ちが込められてきます。

　今日の和風ハンバーグは調理室で一つ一つ丁寧に作りました。給食では調理員さんに、普段の食事はお家の方に、日頃料理を作ってくださる方への感謝の気持ちを忘れないでほしいと思います。

　※小学校のみの給食でした。