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　今日の献立は、「麻婆豆腐丼、牛乳、バンサンスー、広東スープ、鉄ワンワンゼリー」でした。

　麻婆豆腐はご飯にかけて丼にして食べました。豆板醤（トウバンジャン）を使っていますが、昨日のキムチチャーハン同様、小学生でも食べやすいように辛さは抑えめです。（連日のピリ辛料理になってしまいました・・・）

　デザートはみんな大好き鉄ワンワンゼリーでした。「まいにちたべたい！」と言われるくらい大人気のチョコ味のゼリーです。１（ワン）+１（ワン）＝２グラムの鉄分が入っています。鉄分の摂取基準は、小学校中学年で約８ｇくらいですので、このゼリーで1日の１/４の量を摂ることができました。

５年生社会科の授業

「報道番組は、どのようにして作られているのだろう？」ということを考えながら、そこで働く人たちの職種や役割について調べました。子どもたちはipadを用いて調べることにも慣れ、操作のスピードは、大人以上です。1人1台の端末環境の中で、子どもたちは、ipadを用いて効率よく授業を進めていました。

様々な問いに対して、自分だけの考えにとどまらず、友だちと協力・共有し、知恵を出し合いながら、答えを導き出す楽しさにも気づきはじめました。「報道番組に多くの人が関わっている理由は？」という質問に対して、友だちの考えを尊重しながらノートに書きまとめ、自信を持って発表することができました。

　今日の献立は、「キムチチャーハン、牛乳、切り干し大根のサラダ、豆腐スープ、りんご」でした。

　キムチチャーハンのキムチは、小学生でも食べられるように辛さを抑えたものを使いました。「そんなに辛くなかった！」と、モリモリ食べてくれました。中学生や先生方には物足りなかったかもしれません。

　キムチに含まれる辛味成分はカプサイシンといい、体温を上げる働きがあります。体温が上がると血行が促進されて、免疫細胞が体中にいきわたり、免疫力を高める効果も期待できます。ピリ辛料理を食べて、寒い季節を乗り切っていただければと思います。

　保健室前の掲示物は、子どもの目を引くように工夫しています。今月は、養護教諭手作りのおみくじ箱が飾ってあります。「大吉かなあ…。」と願いを込めながら、ハンドルを右に回す児童生徒の様子は、微笑ましいものです。思わず、先生方もおみくじをひきます。「吉（ハンカチはきちんと持って歩こう。）（ゲームのしすぎに注意。）…、残念！」

かぜにまけないんジャーは、かぜをひかないようにウィルスと戦っています。「赤は、マスクレッド！　マスクでウィルスガード。」　ご来校の際は、◯◯◯◯パープル、◯◯◯◯ピンクなど、何か確認していただければ幸いです♪

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、さばのみそ煮、ほうれん草と白菜のおひたし、にら玉汁」でした。

　今が旬のさばは、脂がのっていて非常においしいです。さばにはＤＨＡやＥＰＡといった、健康に欠かせない油が豊富に含まれています。これらは必須脂肪酸といい、体内で合成することができないため、さばなどの青魚から摂取する必要があります。魚の調理が大変という場合には、さばの缶詰もおすすめです。缶詰は骨ごと入っているため、切り身よりも多くのカルシウムやＤＨＡなどを摂取することができます。

　今日の献立は、「きつねうどん、牛乳、野菜の塩昆布和え、おからドーナツ」でした。

　おからドーナツは、なみえ創成で人気の料理の一つです。おから単体だと苦手な人もいますが、ドーナツにすると甘くて食べやすくなります。小学生からリクエストがありましたので、給食のおからドーナツのレシピをご紹介いたします。簡単に作れるので、ご家庭でのおやつにぜひお試しください。

　〈おからドーナツのレシピ〉（中学生５人分）

　～作り方～

①牛乳に砂糖を混ぜ、おからを加えて混ぜます。

②ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。少しダマが残っていても大丈夫です。

③好きな形に成形し、１７０℃の油で両面がきつね色になるまで揚げて、トッピング用の砂糖（又はグラニュー糖）をまぶして完成！

☆フライパンに１～２ｃｍ程度の油を熱して揚げ焼きのようにしてもおいしくできます。

　本日の創成タイムは全校集会で、生徒一人一人が今年の抱負を漢字一字で表して発表しました。みんなそれぞれに漢字一字に気持ちを込めた抱負を発表してくれました。目標を持って、毎日の生活に取り組んでほしいものです。

放課後、生徒会連合ビデオ会議が行われました。広報誌「ふたばの教育Ｖｏｌ．12」ふたば生徒会連合ページの各校の特色について話し合いが進められました。

　今日の献立は、「コッペパン、牛乳、ソーセージ、キャベツサラダ、コーンポタージュ」でした。

　今日はセルフコッペパンでした。コッペパンに、サラダとソーセージをはさんで、みんな上手に食べていました。コーンポタージュは、クリーミーで身も心も温まる一品になりました。浪江でも寒い日が続きます。温かいものを食べて、体を芯から温めていただければと思います。

　東日本大震災をはじめ様々な被災地支援を行っている株式会社ＮＴＴドコモさまから、学習の充実ならびに児童生徒、地域の住民が安心して活動を行うことができる環境づくりのための整備支援費「電子黒板５台とテント５張り」をご寄付いただきました。

　贈呈式では、「学習環境の整備、ICT活用の充実、次世代を担う子どもたちのために、地域コミュニティの形成のために役立てて欲しい。」と（株）ドコモCS東北福島支店長さまからのご挨拶に対し、「未来を担う子どもたちのため、地域町民の活動で、最大限に有効に活用せていただきます。」と浪江町長よりお礼の言葉がありました。

贈呈式の後、いただいた電子黒板を活用している授業の様子を見ていただきました。

寄贈いただいた電子黒板を活用して

　今日の献立は、「赤飯、牛乳、松風焼き、紅白なます、七草汁、抹茶ゼリー」でした。

　今日は少し遅いですがお正月献立でした。それぞれの料理に意味があります。

　赤飯は、昔からあずきの赤色には邪気を払う力があるとされていて、魔除けの意味が込められています。松風焼きは、表面にだけケシの実（給食では白ごま）をまぶし、裏にはなにもないことから、「裏がない、正直な生き方ができるように」という意味が込められています。紅白なますは、大根とにんじんを使った酢の物で、大根の白は清浄、にんじんの赤は魔除けの意味が込められています。七草汁は、春の七草のうち、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）、せりを使いました。１月７日に七草がゆとして食べられますが、給食では汁物に入れて出しました。

　今日の献立は、「ミートボールカレー、牛乳、コーンサラダ、ヨーグルト」でした。

　今日から３学期の給食が始まりました。初日はみんな大好きカレーライスでスタートです！変わり種のミートボールを入れましたが、みんなもりもり食べてくれました。

　今月の給食目標は、「給食の準備や片付けに進んで協力しよう」です。去年は小・中学生それぞれ協力して準備や片付けをすることができました。３学期も、給食当番や運ぶ人がみんなで協力して、決められた時間内に準備や片付けができるようにしてほしいと思います。

　本日、8時50分より音楽室で中学校の第3学期始業式を行いました。校長先生の式辞に「1年の計は元旦にあり」「3学期は次へのステップ」とのお話がありました。式終了後、生徒人一人から冬休みの反省と3学期の抱負について発表しました。また、表彰伝達（県造形作品秀作審査会・なみえ文化作品コンクール）がありました。

　その後、校内書き初め大会を行い、授業や冬休みに練習した成果を発揮していました。

新年・新学期を迎え、新たな気持ちで目標を立て、その達成への意欲を高める始業業式が行われました。

　校長先生から「３学期がいよいよ始まります、０（ゼロ）学期とも言われるこの学期は、次の学年への準備期間です。習ったことを復習し、新しい心構えで、取り組んでいきましょう。校長先生も頑張るので、皆さんも目標を立て、皆さんも頑張りましょう！　貴重な３学期を送りましょう。」というお話（式辞）がありました。

　また、児童代表の発表では、「３学期に頑張りたいことは、なわとび大会に向けて練習に励み、結果を残したいと思います。学習面では、４教科のまとめをしっかりして、胸を張って中学生になりたいです。小学校学校生活も残りわずかとなり、悲しい気持ちもありますが、おもいっきり創成小学校の友だちや先生と勉強や楽しく遊んで、よい思い出をたくさん作りたいと思います。（６年生）」という力強い、決意が述べられました。

夜に明かりを照らすイルミネーションが、なみえ創成小・中学校でも点灯しています。幻想的な世界へ誘われ、児童生徒、職員一同のみならず地域の方々も楽しんでおります。希望の光と夢を見ているようで、気持ちが和みます！

浪江町では、本校以外でも道の駅なみえ、浪江駅、まち・なみ・まるしぇでも見られます。

　２学期を振り返り、努力したことをみんなでたたえ合い、喜びあう終業式が行われました。

　校長先生から「２学期を思い出してみましょう。頑張った自分をほめてあげましょう。」・「冬休みしかできないことをやってみましょう。」、「事故やけがにならないようにしましょう。コロナにかからないように、うがい手洗いをつづけましょう。」というお話（式辞）がありました。

　また、児童代表の発表では、「２学期のめあては、本を読むことでした。30冊ぐらい読めました。たくさん読むことができたので、自分でもすごいなあと思いました。（1年生）」

　生徒指導の先生からは、楽しい冬休みにするために「冬休みのすごし方」について、お話がありました。

規則正しい生活、火遊びやゲームのやり過ぎ、「イカのおすし」などについて、確認しました。

　今日の献立は、「キャロットライス、牛乳、照り焼きチキン、ほうれん草とコーンのソテー、ポークビーンズ、セレクトケーキ（チョコ・いちご）」でした。

　今日はクリスマス献立でした。赤（オレンジ）、金（黄色）、緑と、クリスマスを意識した彩りの献立になっています。外国ではクリスマスによく七面鳥が食べられますが、日本ではクリスマスといえばチキン（鶏肉）の方がポピュラーになっています。給食では照り焼きチキンにしました。

　デザートはセレクトケーキ！いちごかチョコの好きな方を選んでもらいました。

　ケーキの好みの割合は創成小・中全体で、いちご４０％、ちょこ６０％といったところでした。

　２学期の給食は今日で最後でした。冬休み中も、朝・昼・夕の食事を規則正しくとり、元気に新しい年を迎えてほしいと思います。

 本日、2学期の学習の成果を問う実力テストを国語、社会、数学、理科、英語の順番で行いました。生徒たちは各教科に真剣に取り組みました。結果は3学期になりますがもう一度テストを見直し、次に生かしてほしいものです。

「掃除は、スピードじゃないよ。隅々まで。手のひらに力をのせて…。（教師）」「はい。（児童）」　

廊下や昇降口の掃除「雑巾がけ」をしています。冬の時期でも水拭きしている様子を見ると、教師も思わず（負けじと）力が入り、一緒に掃除をします！　なみえを愛し、創成小学校を愛し…、気持ちがいい明日を迎えることができるのも　今日の取組（頑張り）とみなさんのおかげです！

「隅々まで、１年生も下駄箱掃除をしています。」

「机も拭いておきます。各クラスを回ってゴミの回収をしています。」

「掃除後、きれいになると、私たちの心も磨かれますね！」

　「高校生を身近に感じて欲しい・高校での学びのイメージを持って欲しい」という福島西高等学校の皆さんの願いから、来校いただきました。本来は夏休みに行う予定でしたが、コロナの影響で１２月に実施となりました。児童・生徒たちは美術やデザインを専門的に学ぶ高校生の作品に触れることができ、ものづくりへの関心を高める大変貴重な時間となりました。誠にありがとうございました。

　黒板アートは、輝く光と大きく花開く町の花コスモスが印象的で、また町の鳥カモメも描かれています。私たちの未来を明るく照らしてくれているすばらしい作品です。

「出張！デザカ2021inなみえ創成小学校・中学校」　黒板アート

黒板アート制作　所要時間 9:30～16:00

「体力優良認定書」及び「第67回青少年読書感想文福島県コンクール」表彰の伝達を行いました。全校生の前で、校長先生から賞状を受け取っている姿は、達成感で満ちあふれていました。３学期からも健康に留意し、体力の維持増進に努め、出品等にも挑戦して欲しいと思います。

　「日々の頑張りが、自分自身を強く育てます。自然と笑顔が増してきます♪」　

「まぶしいくらいの朝日が、差し込んでいます。HEROを照らすように…。」