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　保健室前の掲示物は、子どもの目を引くように工夫しています。今月は、養護教諭手作りのおみくじ箱が飾ってあります。「大吉かなあ…。」と願いを込めながら、ハンドルを右に回す児童生徒の様子は、微笑ましいものです。思わず、先生方もおみくじをひきます。「吉（ハンカチはきちんと持って歩こう。）（ゲームのしすぎに注意。）…、残念！」

かぜにまけないんジャーは、かぜをひかないようにウィルスと戦っています。「赤は、マスクレッド！　マスクでウィルスガード。」　ご来校の際は、◯◯◯◯パープル、◯◯◯◯ピンクなど、何か確認していただければ幸いです♪

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、さばのみそ煮、ほうれん草と白菜のおひたし、にら玉汁」でした。

　今が旬のさばは、脂がのっていて非常においしいです。さばにはＤＨＡやＥＰＡといった、健康に欠かせない油が豊富に含まれています。これらは必須脂肪酸といい、体内で合成することができないため、さばなどの青魚から摂取する必要があります。魚の調理が大変という場合には、さばの缶詰もおすすめです。缶詰は骨ごと入っているため、切り身よりも多くのカルシウムやＤＨＡなどを摂取することができます。

　今日の献立は、「きつねうどん、牛乳、野菜の塩昆布和え、おからドーナツ」でした。

　おからドーナツは、なみえ創成で人気の料理の一つです。おから単体だと苦手な人もいますが、ドーナツにすると甘くて食べやすくなります。小学生からリクエストがありましたので、給食のおからドーナツのレシピをご紹介いたします。簡単に作れるので、ご家庭でのおやつにぜひお試しください。

　〈おからドーナツのレシピ〉（中学生５人分）

　～作り方～

①牛乳に砂糖を混ぜ、おからを加えて混ぜます。

②ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜます。少しダマが残っていても大丈夫です。

③好きな形に成形し、１７０℃の油で両面がきつね色になるまで揚げて、トッピング用の砂糖（又はグラニュー糖）をまぶして完成！

☆フライパンに１～２ｃｍ程度の油を熱して揚げ焼きのようにしてもおいしくできます。

　本日の創成タイムは全校集会で、生徒一人一人が今年の抱負を漢字一字で表して発表しました。みんなそれぞれに漢字一字に気持ちを込めた抱負を発表してくれました。目標を持って、毎日の生活に取り組んでほしいものです。

放課後、生徒会連合ビデオ会議が行われました。広報誌「ふたばの教育Ｖｏｌ．12」ふたば生徒会連合ページの各校の特色について話し合いが進められました。

　今日の献立は、「コッペパン、牛乳、ソーセージ、キャベツサラダ、コーンポタージュ」でした。

　今日はセルフコッペパンでした。コッペパンに、サラダとソーセージをはさんで、みんな上手に食べていました。コーンポタージュは、クリーミーで身も心も温まる一品になりました。浪江でも寒い日が続きます。温かいものを食べて、体を芯から温めていただければと思います。