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　今日の献立は、「ご飯、牛乳、鶏肉のねぎだれかけ、五目きんぴら、なめこ汁」でした。

　今日は食物繊維のお話です。食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の２種類があります。

　水溶性食物繊維は、胃腸内をゆっくり移動するので、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急上昇を抑えます。また、コレステロールを吸着して体外に排泄する効果や、腸内環境を整える働きがあります。今日使ったなめこや、昆布、わかめ、こんにゃく、里芋などに多く含まれています。

　不溶性食物繊維は、水分を吸収して腸を刺激し、便通を促進します。また、よく噛んで食べるので、食べ過ぎを防いだり、あごの発育を促したりしてくれます。今日使ったごぼうなどの根菜類や、きのこ、豆、甲殻類などの殻に多く含まれています。

　違った特徴のある２種類の食物繊維をバランスよくとって、腸内環境を整えてほしいと思います。

　本日の創成タイムは１１月５日に行われる学芸祭に向けての第２回各係打合せを行いました。打合せは総務・ステージ発表・展示発表・プログラムの４つの係で、入念に行いました。

　今日の献立は、「ミートソーススパゲティ、牛乳、ツナサラダ、りんご」でした。

　今日のデザートは、福島県産のりんごでした。

“An apple a day keeps the doctor away.”（一日一個のりんごで医者いらず）

という英語のことわざがあります。

　栄養豊富なりんごを食べていれば、病気にかかることはない、という意味です。いかにりんごが健康にいいかを示すことわざのひとつです。

４校時に体育の研究授業を行いました。

『ネット型ゲーム　プレルボール』は、「３回目で返す。チームがボールにさわる。バウンドは１回。コートからボールが出たら相手の得点になる。」というルールのもとで、行われます。「友だちのよい動きを見つけ、協力してゲームをしよう（つくろう）」というめあてを掲げ、❶作戦を考える❷（カードに書いて友だちのよい動きやよいところを）話し合う場面を設ける　❸自分の気持ちを表現する　対話的な活動を取り入れた授業を展開していました。

「導入：ルールの確認」

「教師も一緒に参加。」

「週末の雨から一転し、本日は晴天♪　子どもたちは元気に、半袖でプレー」

　今日の献立は、「食パン、牛乳、照り焼きチキン、コールスローサラダ、ポトフ」でした。

　セルフチキンサンドということで、食パンに照り焼きチキンを挟んで食べました。サラダを一緒に挟んで上手に食べている人もいました。

（チキンを挟んだときの食パンの余白が大きくなってしまいました・・・丸パンに挟んだ方が食べやすいですね。ごめんなさい！リベンジします。）