2022年11月の記事一覧

　水辺の生き物にもチャレンジ。「危険になるような場所では、注意が大事です。慎重な行動と判断を常に！」

　午後から、浪江町にある大平山で、弘前大学教授：三浦富智（とみさと）の先生をお招きし、交流学習「昆虫採集・観察」を行いました。生き物のすがたを調べる活動を通して理解を深め、観察などの技能を身につけました。

　これからの冬に備えて、「バッタは、卵を土の中に産みます。卵のまわりは、寒さなどから守るため、泡でつつまれています。」また、「カマキリは、春に生まれて、夏に成虫になります。秋に産卵をし、枯れ草の枝や茎などに卵を産みます。」

「自然に触れ合うことを楽しむ子どもが、一人でも多く増えるように強く願います。（富里先生）」

　料理の後は、みんなで食べて、そして、片付けです。ウエカツさんの手は、休むことを知りません。昨日の準備もそうですが、今日のための打合せや食材選び、そして綿密な計画。貴重な時間を誠にありがとうございました。

　「なみえの皆さん、子どもたちに笑顔になってほしいという願いから続けてきました。（ウエカツさん）」

　東京工業大学の木倉宏成先生、高橋秀治先生のおかげで、４回目の「なみえの台所」も大成功に終わりました！

先生方も片付けのお手伝いをしています。

　機材の片づけも丁寧に行われています。東京工業大学のみなさん、ありがとうございました。

「完成です。実食！」地元なみえの食材を使って、調理したこの３品は、最高です。作って、食べて、皆さんの笑顔も最高で、素敵でした。「お弁当を食べたけど、おいしくてまだまだいけます♪（６年生）」

「野菜炒めは、炒めすぎないこと。１，２と返すだけ」「味つけの醤油は、フライパンの縁から一回し。」

「いいよ！　素晴らしい。…味見の仕方も教わりました。」

視線の先には、モニターがあります。教室の前と後ろのモニターで、ウエカツさんの手元・説明を確認します。