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　今年度と昨年度の新入生及び転入生の保護者さんを対象に、給食試食会を開きました。

　小学校は家庭科室、中学校は中１教室で、お子さんと一緒に給食を召し上がっていただきました。子どもたちの給食の準備の様子や、食事のマナーを守って食べている様子、給食の内容などを知っていただくことができました。

　今日の献立は、「食パン、牛乳、コールスローサラダ、ハムカツ、せん切り野菜のスープ、りんごとカルピスゼリー」でした。

ハムカツサンドにして食べました。

　本日、恒栄電設株式会社様より綺麗なお花の寄贈があり、早速、玄関に飾らせていただきました。御社は再生可能エネルギーと農業の融合に取り組まれ、この浪江で花卉の栽培を始められました。

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、ほうれん草ともやしのごま酢和え、小松菜のみそ汁」でした。

　今月の給食目標は、「暑さに負けない食事をしよう」です。これから暑くなってくると、食欲がなくなったり、体の疲れがとれにくくなったりする、いわゆる夏バテに気をつけなければなりません。夏バテを防ぐために大切な３つの食事のポイントは、「偏った食事をしないこと」、「ビタミンＢ群、Ｃを多く摂ること」、「冷たいものを食べ過ぎないこと」です。給食をとおして、暑い夏を元気に乗り越えられるよう指導していきたいと思います。

　　　３年生の実力テストが本日行われました。来年の３月には高校受験を控えて、今後月１回のペースで実力テストが行われます。夏休みを前に受験モードに切り替え、自分の進路の目標達成に向けてがんばってほしいものです。

　今日の献立は、「ご飯、牛乳。いわしの昆布煮、千草和え、じゃがいものみそ汁」でした。

　「いわしの頭も信心から」ということわざがあります。これは「いわしの頭のようなつまらないものでも、信心する人には尊く思われる。」という意味で、たしかにいわしの頭はつまらないものかもしれませんが、身にはたくさんの栄養素がつまっています。

　青魚に代表されるＤＨＡやＥＰＡという油がいわしには豊富に含まれており、脳の発育を促進したり、血液をサラサラにしたりする働きがあります。また、カルシウムも多く含まれており、骨や歯を丈夫にしてくれます。「いわし百匹、頭の薬」と言われるほど栄養たっぷりのいわしの旬は、６月～７月頃です。おいしい今の時期にたくさん食べていただければと思います。