2021年7月の記事一覧

　今日の献立は、「きつねうどん、牛乳、野菜のおかか和え、メロン」でした。

　メロンは果肉の色で分けると、青肉系メロン、赤肉系メロン、白肉系メロンの３つの種類があります。青肉系は、マスクメロンやアンデスメロンなどの淡い緑色をしたメロンです。赤肉系は、夕張メロンなどのオレンジ色をしたメロンです。白肉系は、ホームランメロンなどの白いメロンです。

　今日給食で食べたのは、山形県産のアンデスメロンでした。ここでアンデスメロンの豆知識です。「アンデス」という名前は、「生産者はつくって安心」「流通は売って安心」「消費者は買って安心」という思いから、「安心ですメロン（アンシンデスメロン）」とし、略して「アンデスメロン」としたそうです。