本日、6校時に第4回生徒会専門委員会を開き、後期の組織編成・活動目標・活動内容の決定・月別活動計画の作成・役割分担や当番表等の作成について、話し合いをしました。

　今日の献立は、「きのこご飯、牛乳、厚焼き玉子、のり和え、のっぺい汁、ブルーベリーゼリー」でした。

　きのこご飯には、しめじやきのこなどの秋の味覚が入っています。のっぺい汁は全国に分布する郷土料理の一つで、特には新潟県のものが有名です。そんなほっこりする和食を提供しましたが、子どもたちが一番喜んだのは、口を揃えて「ブルーベリーゼリー！」でした。

　１０月１０日は目の愛護デーです。ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、ロドプシンという視覚に関するたんぱく質の合成に関わっており、視機能の改善や視力低下の防止、白内障予防にも効果があることから目に良いと言われています。

現在、保健室の前に、かわいい掲示物が貼ってあります。

「令和３年度なみえ創成小学校・中学校、なみえにじいろこども園　合同運動会10/9」に向けた、「運動会を楽しむコツ⑩」が書かれています。来校の際は、ぜひご覧ください。 

「がんばれ　運動会！　養護教諭製作」

「楽しむコツ　その①」

 「２～４校時　予行練習」が行われました。

　今日の献立は、「ピラフ、牛乳、鶏肉のマヨネーズ焼き、ブロッコリーのサラダ、スパイシースープ」でした。

　スパイシースープは、豚ひき肉、えび、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ねぎなどいろんな種類の具材を煮込んだスープに、カレー粉を少々入れてスパイシーな味わいにしました。カレーの風味が食欲をそそります。運動会の予行練習で疲れた子どもたちが、もりもり食べてくれました。

　今日の献立は、「酸辣湯麺、牛乳、チーズベーコン春巻き、きゅうりの中華漬け」でした。

　酸辣湯は、「サンラータン」や「スーラータン」などと読みます。酸味と辛味を効かせたスープに、少しとろみを付けて最後に卵を流し込んで仕上げました。今日は小学生でも食べられるように、お酢の酸味とラー油の辛味をやや抑え気味にしました。

　春巻きは、ベーコン、チーズ、しそ、マッシュルームを巻いて揚げました。チーズとベーコンの相性がいいのはもちろんのこと、しその風味がいいアクセントになって、口の中に絶妙なハーモニーが広がりました。

　今日の献立は、「ピザトースト、牛乳、いかと水菜のマリネ、せん切り野菜のスープ」でした。

　１０月の給食目標は、「食べ物の働きを知ろう」です。食べ物にはどんな働きがあるのかを知って、健康なからだを作るために、好き嫌いせずバランスよく食べてほしいと思います。

本日、１５：３０より学校支援協議会の方々にお集まりいただき、第２回合同運動会実行委員会を行いました。

今回は（１）運動会プログラム案、競技内容、会場図等について

　　　（２）各団体様の参加人数や協力体制（内容）の確認について

　　　（３）準備・後片付け、会場設営、駐車場について

打合せをしました。当日１０月９日（土）にお世話になります。

　地元の食材を使った献立のおいしさなどを競う「第１６回全国学校給食甲子園」の４７都道府県代表が昨日発表され、本校が福島県代表に選ばれました。

　選ばれたのは、柴栄水産さんからご提供いただいたヒラメを使った献立です。肉厚で柔らかい新鮮な浪江のヒラメをフライにして、レモン風味のたれをかけて提供し、子どもたちが喜んで食べてくれた献立でした。ヒラメをご提供していただいた柴栄水産さんや、浪江の豊かな自然に感謝するとともに、全国へ浪江のおいしい食材を発信したいと思います。

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、さんまの蒲焼き、小松菜のごま和え、すまし汁、カミカミ昆布」でした。

　カミカミ献立ということで、さんまや昆布をよく噛んで食べてもらいました。今年も高騰している旬のさんまですが、みんな喜んで食べていました。

（学校給食甲子園HP）

　本日、６校時に請戸地区の防潮堤に請戸港に水揚げされる魚のデザイン画を描きました。生徒が描いた原画をもとに防潮堤に壁画として描かれる予定です。生徒たちは各々に魚を選び、思い思いに描き上げました。