【給食】今日は肉じゃが！（レシピ付き）

　今日の献立は、「ご飯、牛乳、厚焼き玉子、のり和え、肉じゃが」でした。

　肉じゃがは、甘辛い味付けで子どもたちに好評だったようです。ご飯が進むおかずになりました。

〈給食の肉じゃがのレシピ〉～中学生４人分～

～作り方～

①鍋に油を引き、豚肉、生姜を炒める。

②さらに玉ねぎ、にんじんを炒める。

③しいたけを戻し汁ごと加え、しらたき、じゃがいもを加える。水を適量加える。

④じゃがいもにある程度火が通ったら、調味料を加える。

⑤最後にいんげんを加えて完成！