こんなことがありました。

給食・食事 【給食】たらの西京焼き、けんちん汁!

 今日の献立は、「ご飯、牛乳、たらの西京焼き、千草和え、けんちん汁」でした。

 たらは漢字で、魚へんに雪で「」と書きます。1年を通して漁獲されますが、冬が旬の白身魚です。今日は脂の乗ったたらを、みそ焼きにしました。