【給食】かき揚げうどん、カミカミサラダ！（カミカミ献立）

　今日の献立は、「かき揚げうどん、牛乳、カミカミサラダ、まんてん大豆」でした。

　今日はいい歯の日献立です。１１月８日「い（１）い（１）歯（８）」の語呂合わせで制定されました。健康な歯を保つためには、しっかり歯をみがくことはもちろんのこと、かみごたえのある食材をよく噛んで食べることも大切です。よくかんで食べることで唾液がたくさん出て、唾液が食べ物のカスや細菌を洗い流してくれます。むし歯や歯肉炎の予防のために、日頃からよく噛むことを意識してほしいと思います。

　今日は、手作りのかき揚げや、ゴボウや大豆などを使ったカミカミサラダ、ほのかに甘くてかめばかむほど味が出るまんてん大豆などを、よくかんで食べてもらいました。